Die Bäckerei Schwarz GmbH & Co. KG aus Biere ist eine traditionelle, familiengeführte Bäckerei mit Geschichte — gegründet 1894 und heute in fünfter Generation aktiv.
Mit rund 15 Filialen in Sachsen-Anhalt (u.a. Magdeburg, Schönebeck, Staßfurt, Bernburg, Barby, Calbe und Biere) bedient sie eine breite Region.
Das Sortiment umfasst Brote, Brötchen, Kuchen und Torten — darunter auch Baumkuchen und individuell bestellbare Hochzeitstorten — größtenteils nach traditionellen Rezepten und mit Liebe zum Handwerk gefertigt.
Durch Kombination aus handwerklicher Tradition und moderner Produktion gelingt es der Bäckerei, hohe Qualität mit Effizienz zu verbinden und sowohl Alltag als auch festliche Anlässe zu bedienen.
Unser Produktangebot
Brot und Brötchen – unterschiedliche Brotsorten und viele Brötchenvarianten
Kuchen und Gebäck – eine große Auswahl an Kuchen, je nach Saison und Anlass
Torten, darunter auch speziell auf Wunsch gefertigte Hochzeitstorten
Spezialitäten wie z. B. Baumkuchen
Saisonale Produkte wie verschiedene Stollen-Sorten (z. B. Mohnstollen, Nussstollen, Marzipanstollen)
Unsere Dienstleistungen / Services
Herstellung und Verkauf von Brot, Brötchen, Kuchen und weiteren Backwaren
Anfertigung von individuellen Kuchen und Torten nach Kundenwunsch — darunter auch Hochzeitstorten
Produktion nach überwiegend traditionellen Rezepten, kombiniert mit moderner Produktionstechnik