Metzgerei Baier – Genuss-Manufaktur seit 1980 in Altomünster. Familienbetrieb in 2. Generation, geführt von Alfons Baier. Wir schlachten stressfrei im eigenen Haus: Tiere vom regionalen Bauern erhalten einen Ruhetag vor der Schlachtung. Das garantiert zartes, saftiges Fleisch. Rindfleisch reift bei uns im Haus. 95% unserer Produkte sind gluten- & laktosefrei aus eigener Herstellung. Täglich frischer Mittagstisch & Catering für Ihre Feier. 2017 modernisiert. Ausgezeichnet beim Metzger Cup 2026 mit voller Punktzahl für Weißwurst, Saftschinken, Leberkäse & Klosterschinken.